まるか水産公式オンラインショップ

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【牡蠣のカンカン焼き】冷凍 殻付き牡蠣/桃こまち 30個 [牡蠣](セット:お得な2缶セット)
【牡蠣のカンカン焼き】冷凍 殻付き牡蠣/桃こまち 30個 [牡蠣](セット:お得な2缶セット)
【牡蠣のカンカン焼き】冷凍 殻付き牡蠣/桃こまち 30個 [牡蠣](セット:お得な2缶セット)
【牡蠣のカンカン焼き】冷凍 殻付き牡蠣/桃こまち 30個 [牡蠣](セット:お得な2缶セット)
【牡蠣のカンカン焼き】冷凍 殻付き牡蠣/桃こまち 30個 [牡蠣](セット:お得な2缶セット)
【牡蠣のカンカン焼き】冷凍 殻付き牡蠣/桃こまち 30個 [牡蠣](セット:お得な2缶セット)

三重県鳥羽市、答志島桃取産【殻付牡蠣】「桃こまち」カンカン焼き

殻の香ばしさや風味を活かし、牡蠣の身汁を逃さないジューシーさを、カンカン焼きで、味わって下さい。
一番、身入りの大きくなる3月〜4月の牡蠣を冷凍保存し、カンカンに詰めてお届けします。
(通常の生牡蠣=真牡蠣は、11〜4月が旬の時期です。)

潮の流れが早く、栄養分が豊富な三重県 桃取産の牡蠣は、桃のように瑞々しく、プリっとして、甘みが強く濃厚です。

三重県鳥羽市、伊勢湾の入り口に位置する答志島は、黒潮と木曽三川からの栄養たっぷりの 海流が交わることで、良質な海の幸が水揚げされます。
そんな恵まれた海域で育てられた真牡蠣は「桃こまち」としてブランド化されており、「桃こまち」をカンカンにつめた「カンカン焼き」は当社でも大人気の商品です。

三重県のカキ安心システムを用いた、専用の浄化槽にて、滅菌洗浄してから、冷凍保存した牡蠣をお届けします

三重県では、カキ安心システムとして、規格基準より厳しい設定にて、牡蠣の浄化を推奨しており、紫外線で殺菌された海水を水槽内に供給しつつ、カキが吐き出したものは水槽の底から排水される浄化槽を用いています。
まるか水産の牡蠣は、この安心システムを用い、滅菌洗浄してから、冷凍保存致しておりますので、牡蠣の殻も比較的綺麗な状態で、安全な牡蠣をお届けしています。

とっても簡単! カンカン焼きのお召上がり方
その1)コップ半分程度のお水を入れます。
軍手とナイフを取り出して、
コップ半分程度のお水を入れます。
この時に少量のお酒や醤油を加えると、磯臭さが消え、風味がより一層良くなります。
 
その2)蓋をしてカンカンごと、強火で10~15分蒸らします
直火、バーベキューコンロ、ガスコンロでも、そのままカンカンをお使い頂けます。
その3)蓋を開けて牡蠣を確認
牡蠣の殻が開き始めていたら出来上がりの合図です。
※蒸気が熱いので火傷には十分に注意してください。
美味しく出来上がり!
牡蠣の殻が熱く、硬いので、必ず軍手で持って、付属のナイフで開いた殻を取り除いてお召上がり下さい。
その1)コップ半分程度のお水を入れます。
軍手とナイフを取り出して、
コップ半分程度のお水を入れます。
この時に少量のお酒や醤油を加えると、磯臭さが消え、風味がより一層良くなります。
 
  その2)蓋をしてカンカンごと、強火で10~15分蒸らします
直火、バーベキューコンロ、ガスコンロでも、そのままカンカンをお使い頂けます。
 
  その3)蓋を開けて牡蠣を確認
牡蠣の殻が開き始めていたら出来上がりの合図です。
※蒸気が熱いので火傷には十分に注意してください。
 
美味しく出来上がり!
牡蠣の殻が熱く、硬いので、必ず軍手で持って、付属のナイフで開いた殻を取り除いてお召上がり下さい。  
 
牡蠣のカンカン焼き 商品案内
商品No kaki-132-f
商品内容 冷凍 殻付き牡蠣「桃こまち」Lサイズ 30個入×2缶セット
軍手・ナイフ付き(カンカンに収納)
産地 三重県鳥羽市答志島桃取
消費期限 冷凍(-18℃)保存で30日
販売者 マルカ水産株式会社
三重県伊勢市
配送方法 ヤマト運輸 冷凍便
送料無料(北海道、沖縄は別途必要)

配送は、冷凍便にて発送させて頂きます。冷蔵便での発送は、お届け時に解凍している可能性がありますので、お勧めできません。

冷凍牡蠣 カンカン焼き お得なラインナップ

まるか水産の「カンカン焼き」は、お手軽な20個入~カンカン満タン40個入まで数量別で、少しお得な2缶・3缶入セットをご用意しています。

20個入

30個入

40個入

20個入×2缶セット

30個入×2缶セット

40個入×2缶セット

20個入×3缶セット

30個入×3缶セット

40個入×3缶セット

簡単調理 カンカン焼き

【牡蠣のカンカン焼き】冷凍 殻付き牡蠣/桃こまち 30個 [牡蠣](セット:お得な2缶セット)

9,200(税込)

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数量
システム商品コード
000000000423
独自商品コード
kaki-132-f
原産地
三重県

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