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元気な【蝦夷あわび】を大型水槽から水揚げして発送直前に梱包します。

Ｌサイズの約150ｇ〜160ｇの蝦夷アワビ、１個。

活きたまま、届きますので、刺身はもちろん、踊り焼きなども楽しめます。

また、養殖ですので、天然に比べて磯の香などは控えめですが

小さくても、良く肥えていますから身が分厚くて、

食べ応えがあります。また、火を通すとすごく柔らかいのでお子様も食べやすいです。

蝦夷あわび