活けアワビの贅沢を!
活きたまま発送いたしますので、非常に新鮮です。
70~80gのSサイズの蝦夷あわびは、小ぶりですが、身ははみ出すほどです。
程よい弾力もありますが、火を通すと、柔らかくて、美味しく召し上がって頂けます。
活けアワビの贅沢を!
活きたまま発送いたしますので、非常に新鮮です。
70~80gのSサイズの蝦夷あわびは、小ぶりですが、身ははみ出すほどです。
程よい弾力もありますが、火を通すと、柔らかくて、美味しく召し上がって頂けます。
アワビの焼き方!
ちょっとしたコツ、お教えします!
✓ 身を下にして中火~強火で焼いてください。
✓ 5分ほど焼いたら、ひっくり返して焼いてください。
✓ 表面が乾く位の焼き加減(レア状態)が一番柔らかい状態でお召上がり頂けます。
(火を通し過ぎると、身が硬くなってしまいますので、ご注意を!)
✓ お好みで焼き上がり寸前にバターをのせると、一段とクリーミーな味わいをお楽しみ頂けます。
✓ 身を下にして中火~強火で焼いてください。
✓ 5分ほど焼いたら、ひっくり返して焼いてください。
✓ 表面が乾く位の焼き加減(レア状態)が一番柔らかい状態でお召上がり頂けます。
(火を通し過ぎると、身が硬くなってしまいますので、ご注意を!)
✓ お好みで焼き上がり寸前にバターをのせると、一段とクリーミーな味わいをお楽しみ頂けます。
磯の香りが美味しさを誘います。
活きたまま発送いたします。
魚介類の豊富な伊勢志摩でとれたサザエです。
70~80gの中サイズのサザエは、
海鮮バーベキューの定番として外せない「サザエのつぼ焼き」にぴったりの大きさです。
磯の香りが美味しさを誘います。
活きたまま発送いたします。
魚介類の豊富な伊勢志摩でとれたサザエです。
70~80gの中サイズのサザエは、
海鮮バーベキューの定番として外せない「サザエのつぼ焼き」にぴったりの大きさです。
サザエの美味しい焼き方!
ちょっとしたコツ、お教えします!
✓ サザエの入り口を上にして、中火~強火で焼きます。
✓ フタの部分がグツグツと煮立ってきたら、特製タレを数滴落して、少し焼き、水分が残っているうちに火から下ろします。
サザエ自体に塩味があるので、タレは少なくても美味しく召し上がれます。
※火を通し過ぎると、身が硬くなってしまいますので、ご注意ください。
✓ 身を取り出す際は、串や割り箸などをフタの内側のところの差し込み、貝を回しながら引っ張ると中身を綺麗に取り出すことができます。
※焼きたてのサザエは貝殻が熱くなっていますので、やけどしないようにご注意下さい。
✓ サザエの入り口を上にして、中火~強火で焼きます。
✓ フタの部分がグツグツと煮立ってきたら、特製タレを数滴落して、少し焼き、水分が残っているうちに火から下ろします。
サザエ自体に塩味があるので、タレは少なくても美味しく召し上がれます。
※火を通し過ぎると、身が硬くなってしまいますので、ご注意ください。
✓ 身を取り出す際は、串や割り箸などをフタの内側のところの差し込み、貝を回しながら引っ張ると中身を綺麗に取り出すことができます。
※焼きたてのサザエは貝殻が熱くなっていますので、やけどしないようにご注意下さい。
伊勢湾で獲れたジューシーで、
ボリューム満点の大アサリをご堪能ください。
愛知県の三河湾や三重県の伊勢湾などでは、焼き大アサリが名物になっており、その名前のとおり本当にあさりがドカッと大きくなったような貝で、ボリュームは満点です。
正式名は、「ウチムラサキ」という国産の二枚貝です。
よく似た買いですが、関東では「ホンビノス貝(外来種)」を大アサリと呼ぶところもあるので注意が必要です。
BBQセットでは、そのまま焼ける様に半割にしてお届けします。
伊勢湾で獲れたジューシーで、
ボリューム満点の大アサリをご堪能ください。
愛知県の三河湾や三重県の伊勢湾などでは、焼き大アサリが名物になっており、その名前のとおり本当にあさりがドカッと大きくなったような貝で、ボリュームは満点です。
正式名は、「ウチムラサキ」という国産の二枚貝です。
よく似た買いですが、関東では「ホンビノス貝(外来種)」を大アサリと呼ぶところもあるので注意が必要です。
BBQセットでは、そのまま焼ける様に半割にしてお届けします。
大アサリの美味しい焼き方!
ちょっとしたコツ、お教えします!
✓ 殻のまま火にかけてください。
✓ 中の汁が煮立ち表面が乾いてきたら特製タレを数滴落として、もう一度煮立ったら出来上がりです。
✓ マヨネーズを付けて焼いても合いますヨ♫
✓ 殻のまま火にかけてください。
✓ 中の汁が煮立ち表面が乾いてきたら特製タレを数滴落として、もう一度煮立ったら出来上がりです。
✓ マヨネーズを付けて焼いても合いますヨ♫
素材に合わせた当店オリジナルの特製タレです。
焼き上がり前にかけてください。
原材料:しょうゆ、みりん、酒、砂糖
素材に合わせた当店オリジナルの特製タレです。
焼き上がり前にかけてください。
原材料:しょうゆ、みりん、酒、砂糖
たっぷり海の幸を堪能!アワビ付海鮮BBQセット 商品概要
商品No. | bbq-14-04 |
---|---|
商品名 | たっぷり海の幸を堪能!アワビ付海鮮BBQセット |
商品内容 | 活蝦夷アワビ(80g)×4個 活サザエ×4個 大アサリ半割×4個(8切) 特製タレ1本 |
産地 | 蝦夷アワビ:韓国産(養殖) 活サザエ:主に三重県産(天然) 大アサリ:伊勢湾産(天然) |
消費期限 | 発送から3日(冷蔵庫で保存して下さい) |
発送方法 | ヤマト運輸宅急便 冷蔵便 送料無料!(北海道・沖縄は別途ご負担) |
販売者 | 三重県伊勢市 マルカ水産株式会社 |
たっぷり海の幸を堪能!アワビ付海鮮BBQセット(アワビ4個サザエ4個大アサリ4個)[魚介類]
¥6,580(税込)
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- システム商品コード
- 000000000106
- 独自商品コード
- bbq-14-04
- 原産地
- アワビ(養殖):主に韓国 サザエ:主に三
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